茯苓之乡，南安116
作为一个小县城，南安116以茯苓出名。茯苓，又名茯神，是一种中药材，有着很高的药用价值。在南安116，茯苓已成了一种独特的文化，成为了当地的一张名片。
茯苓的种植历史
南安116是一个典型的农业县，而茯苓也是当地广泛种植的一种农作物。茯苓在南安的种植历史可以追溯到清朝光绪年间。当时茯苓的收成是地主和富农的主要收入来源，而茯苓种植技术的传承也至今仍在不断发展。如今，南安116已有各种茯苓种植基地和茯苓加工工厂，给当地带来了不少就业机会。
茯苓文化的发展
除了茯苓的种植外，南安116还有着茯苓文化。茯苓文化是由南安116茯苓协会所创建的，旨在弘扬和传承当地茯苓文化。茯苓文化节是一个盛大的庆典，在文化节上，人们可以品尝各种茯苓美食，观看茯苓文艺表演，还可以了解到茯苓的种植和制作工艺。
茯苓的营养价值
茯苓的营养价值也是非常高的。据研究，茯苓有清热解毒，利水渗湿，调中安神的功效，可以用来治疗胃肠疾病、肝炎、高血压等疾病。茯苓还可以提高人体免疫力，对于预防感冒有一定的作用。在美容方面，茯苓也有一定的功效，可以抗氧化，延缓衰老。
，作为茯苓之乡，南安116在茯苓种植、茯苓文化以及茯苓产品方面都有着广阔的发展前景，茯苓也将继续为南安116的发展做出贡献。