Coffeehouse的历史和演变
在17世纪和18世纪的欧洲，coffeehouse成为一种新的社交场所。最早的coffeehouse诞生于16世纪的伊斯坦布尔，后来由奥斯曼帝国推广到欧洲。在那个时期，coffeehouse是一个独特的地方，人们可以在那里享用咖啡，喷香烟，聚集在一起聊天，进行交易和政治辩论。
Coffeehouse的发展与文化
根据历史记载，coffeehouse在欧洲一度成为文化革命的中心。人们在这里交换意见、分享知识，创造了以咖啡馆为基础的许多进步文化运动。在英国，咖啡馆发挥了重要的社交作用，里面逐渐成为社会和文化上的中心。著名的英国coffeehouse包括伦敦的Lloyd's和Grecian coffeehouse，曾经是英国银行和保险公司业务的中心，以及Jonathan's coffeehouse，是英国证券交易所的先驱。
Coffeehouse对全球文化的影响
Coffeehouse的发展与文化描绘了一个丰富、开放的文化趋势。很多大师在coffeehouse中磨练身手，包括著名的作家、艺术家和学者。如莎士比亚的作品里就有一些场景是在咖啡厅中构思的。另外，唐璜、笛福、德沃夏克、玻伦等人在咖啡馆中创作的经典音乐作品至今流传。这种文化活动终于成为都市生活的一种元素，与咖啡本身一样，成为了全球人类文化中的重要组成部分。
Coffeehouse的现代化和变革
如今，coffeehouse已成为了现代的文化圈子。由于咖啡厅的氛围和永不过时的咖啡，咖啡厅已经成为了很多人非常喜欢的文化场所，可以聊天、工作甚至是举行会议。也有很多咖啡店不再是专门为咖啡而设，而是提供了各种饮品、甜点、轻餐以及一些小商品等。咖啡厅多样化的服务使得现代coffeehouse的风格和文化不再受限于旧有的独立coffeehouse的印象，逐渐融入了当代城市生活的主流社会记忆。