探索江西新东方烹饪学院
美食之都赣州
坐落于赣州市九江路的江西新东方烹饪学院,是一所集烹饪教育、菜系传承、文化交流为一体的高等职业院校。作为赣州市“重点特色学院”,该校的特色课程饼糖外销、古法鲁菜制作、江西传统菜等,已经成为程教育的品牌吸引了大批国内外学生。赣州自古以来就是美食之都,有“口腹之都、山珍海味之乡”的美誉,那么如何能够让更多人能够认识赣州美食的文化与魅力呢?我们就可以通过江西新东方烹饪学院,这个宝贵的平台了解到更多精髓的美食文化。
专业菜谱的烹饪课程
江西新东方烹饪学院为学生提供的课程内容包括选料、加工、烹制和造型等多个方面。该校开设有中餐烹调、西餐烹调、面点制作等多个专业方向,学生可以根据自己的兴趣爱好,选择合适自己的课程。课程覆盖西方各地的菜肴以及中国各地特色小吃,从基础入门到高端烹饪都可以在这里学到。学习中还将经常会有茶艺表演、红酒品鉴等课程,更好的让学生体验不同乡土风情。
校园文化活动与师资力量
江西新东方烹饪学院拥有一支高水平的专家、教授、研究员和具有丰富实践经验的名师团队,逐步形成将“名师+区域特色产业+餐饮企业”相互融合的办学模式。学校强调教育的就业导向,注重学科人才培养。此外,南方文化常年影响赣州,校园文化氛围也非常浓厚,每年都会举办搏湖波音节、茶艺文化节等活动,让学生在学习与生活中找到更多共同话题,达到茁壮成长的目标。
江西新东方烹饪学院致力于将厨艺传授给更多人,让更多人了解赣州的美食文化,学院还提供美食餐饮技能鉴定服务,专家团队的亲自指导,让学生在短期内快速提升厨师水平和职业技能,为他们的职业发展增加更多的优势。