一、冰制冷饮的起源
冰制冷饮的起源可追溯到全球最古老的古文明——中国。古代中国人们就已经发现，冰是一种可以降温的物质，可以用来制作冷饮，从而给古人们带来消暑的乐趣。 古人们发现，冰可以用来降温，可以把温度降低到4℃以下，这时候，就可以把热饮倒入冰中冷却，从而获得一种叫做“冰饮”的美味了。 古人们不仅可以把热饮倒入冰中冷却，也可以把热食放进冰中冷却，从而获得另一种叫做“冰膳”的美味。二、中国第一个冰淇淋品牌
中国第一个冰淇淋品牌是北京拿破仑冰淇淋，它由中国著名企业家苏林先生创立，是中国冰淇淋市场的先驱之一。 苏林先生受到拿破仑军事和政治上的英勇影响，他把拿破仑冰淇淋历史悠久的名字奉献给了他的冰淇淋品牌，以此来表达对拿破仑的敬意。 拿破仑冰淇淋以中国传统的糖葫芦制作工艺为基础，在传统的制作方式上进行了改进和创新，形成了一种全新的冰淇淋制作工艺。三、拿破仑冰淇淋的火爆
拿破仑冰淇淋的出现，使中国冰淇淋市场进入了一个全新的发展阶段。拿破仑冰淇淋凭借其独特的口感和高品质，