高压锅煮粽子时间的计算方法
煮粽子最重要的是煮的时间，如果时间不够，粽子就会生硬，口感也会差很多。在我们煮煮粽子之前，我们需要了解两个时间点：
首先，我们需要知道粽子的重量，然后按照1：1的比例，将重量转换成容积，也就是把粽子包成团后它的大小。
其次，我们需要知道高压锅内的水平面高度，也是容积，直接查看高压锅水尺即可。
得到这两个容积后，我们只需要按照每1公斤2杯水的比例，将它们转换成毫升。这样，就能确定高压锅要加多少水了。
高压锅煮粽子的技巧
除了煮的时间以外，高压锅煮粽子还有以下几个技巧：
第一，煮粽子之前，需要将粽子放到凉水中浸泡24小时以上，这样煮出来的粽子才能更加香软可口。
第二，加水要冷水，因为热水会让锅内的压力骤升，而影响煮粽子的时间和口感。
第三，煮粽子时一定要将锅盖盖紧，确保锅内的压力不会泄漏。
第四，煮出来的粽子要晾凉，否则口感就不佳，还有可能导致中毒。
注意事项
煮粽子是一件有技巧的事情，有些注意事项需要大家牢记：
首先，高压锅内的水不能超过6分之5，否则就要开始排气。
其次，粽子要放在普通锅盖盖紧的小碟子里，绕粽子的处要留下2厘米左右的宽度，以保证粽子能够充分膨胀。
最后，放入粽子后，一定要等水烧开后开始计时，并保持小火水开的状态。
结束语
总之，高压锅煮粽子需要多长时间？煮粽子的时间与煮粽子的重量、高压锅内水平面高度等因素有关，而且煮粽子要注意一些技巧以及注意事项，才能煮出可口美味、软糯不粘、香甜满口的粽子。