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绿茶什么时候喝(如何挑选茶叶?)

导读
#冬日生活打卡季#



快过年了,大家开始准备年货了,同事说他打算买几盒茶叶用来送给亲朋好友,问他为什么送茶叶,他说自己常年喝茶,觉得茶叶养生还能防病。



2023-03-23T11:17:15

#冬日生活打卡季#

快过年了,大家开始准备年货了,同事说他打算买几盒茶叶用来送给亲朋好友,问他为什么送茶叶,他说自己常年喝茶,觉得茶叶养生还能防病。

节日送礼很多人会选茶叶,有数据表示,买茶叶礼盒的人八成是拿来送礼的,其中还包括商务送礼、公司送礼。

不过,很少喝茶叶的人可能会关注一个问题,什么时候喝比较好?餐前还是餐后?如果我坚持喝茶,能得到什么好处?好茶叶应该怎么选?有什么讲究?和大家聊一聊。

喝茶,餐前喝还是餐后喝?

有位朋友喜欢喝早茶,这个习惯已经坚持几十年了,他起床后还没吃早饭,就会给自己泡上一杯茶,放上两三克茶叶,然后用300毫升的开水冲泡。


但是有人说喝茶伤胃,他向来在餐后喝,喝完后嘴巴里的 蒜味、饭菜味都会减轻 一点,还能 缓解油腻补充水分

每个人有自己的喝法,具体怎么喝要看个人喜欢,还有身体疾病情况,有人不适合空腹喝,例如 胃溃疡患者、胃食管反流患 者,可以 放到餐后饮用

早晨起来容易瞌睡,大脑犯迷糊的人,想让自己 快速进入工作状态,恢复精气神 ,可以在起床后来一杯淡茶,顺便 缓解口渴

从茶叶的种类来说, 普洱茶 更适合 便秘、肠道蠕动慢、脸上长痘痘、口臭的人 喝,有助于排毒养颜,而且它的脾性比较温和, 空腹也能接受 。饭前喝一小杯还能帮助控制饭量,有助于管理体重。

如果爱喝浓茶或生茶,那就要放在餐后饮用,口感凛冽有一定刺激性,有了食物中和肠胃接受度高,还能帮助清理肠道中的油脂。


长期喝茶的人,最后都怎样了?

爱喝茶的人有的是被它的清新口感和自然香气吸引,有的是看重其中的有益成分,比如说茶多酚,关注健康养生的人应该都听过这三个字。

茶多酚中大部分是儿茶素,被称为 “自由基清除剂” ,有助于减慢皮肤氧化,同时还能减少过敏,维护皮肤健康。另外,它对消化道也有助益,例如排毒、助消化等等,减少体内的重金属成分和有害物质。

坚持喝茶,3种疾病不敢来找

第一是消化道疾病

肠道油脂过多或过少会引起腹泻或便秘,而茶多酚能帮助分解多余的油脂缓解腹泻,同时还能减少炎症因子,帮助有益菌生长,慢慢调节肠道环境。


第二是哮喘

氨茶碱片是一种控制哮喘的药,其中的成分就是从茶叶中提取。体质过敏的人口腔和鼻腔很容易被过敏原入侵,经常喝茶有助于冲刷消化道,其中的有益成分能够松弛平滑肌改善支气管扩张,帮助顺畅呼吸,减少过敏几率。

第三是心血管疾病

茶多酚对血管有养护和修复作用,辅助调节坏胆固醇的水平。其中的没食子酸可降低脑血管堵塞风险。

早上喝茶与晚上喝茶,有什么不同?

茶是一样的茶,但是早晚人的生活习惯不一样,晚上我们要睡觉,而茶叶中有 咖啡因,摄入过多会影响睡眠 。你可能出现眼皮往一起粘但是大脑在“蹦迪”的情况,甚至一整夜都睡不着。

而且每个人的代谢率不一样,代谢慢的人睡眠更容易受到影响。有个亲戚睡前不能喝奶茶,一喝就整夜整夜睡不着。


白天我们要工作,要大脑保持高效运转,此时可以喝一点茶,帮助提神醒脑。午餐后吃了大蒜或韭菜,也可以喝茶减轻口中异味。

如果你喜欢喝茶,一定要注意时间,不要让自己睡不着。

好茶叶怎么挑选?

送礼是为了增进感情,谁都不希望自己送的礼是变质的,不仅影响感情,还让自己很尴尬,让人家觉得我们没有用心。挑选茶叶也是一门技术,外行人要学一学。

首先,茶叶一定要干燥 ,叶子厚实颜色鲜艳大多数新茶,含有较多的水分,储存不当容易变质滋生霉菌。捏住一小片茶叶用力捏,能把它捏碎并且不发软的,一般质量上乘。

其次,闻香味。 茶叶清香很明显,喝过的人应该都能闻出来,反之,闻到霉味、泥土味、口水味,也有可能是变质了,这种不要选。


最后,看茶叶是否干净,颜色均匀。 好茶叶没有太多茶梗,晾晒和炒制过程专业正规,而小作坊则有可能在地上晾晒,制作工艺也很粗糙,所以最后的茶叶不干净,有较多杂质,冲泡出的颜色也不均匀。

中国人送礼有讲究,通常喜欢双数、整数,所以 不要送半斤、单盒茶叶 ,以免引起误会。同时还要选购正规产品, 不要买小作坊的散茶 ,质量不过关喝起来口感不好。最后 不要一味选择看价格,礼轻情意重, 关键看心意,还要适合喝茶者的体质。

最好问一下对方喜欢喝什么茶,属于什么体质,送对了才能物尽其用,否则就浪费了。喝茶补水养生,是不错的饮品,但是别忽视喝水,白开水才是身体最需要的液体,要交替着喝。

参考资料:

[1]医生发现了一杯茶的秘密!今天就告诉你!·健康时报.2018-12-08

[2]“中国茶”终于申遗成功,怎样喝茶才最健康?浙江省名中医教你这些诀窍·钱江晚报.2022-11-30


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