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Grilled Cheese & Caramelized Onion Sandwich - 奇怪的烤奶酪和焦糖洋葱三明治

简介

烤奶酪可能就是在小时候最普遍的午餐，但这个经典的三明治已经在近年来发生了一些变化。在这篇文章中，我们将介绍一个新版本的奇异和美味的烤奶酪，它有传统奶酪和更健康的配料:焦糖洋葱。

原料

制备这个美味的三明治所需要的食材都非常简单，其中最重要的是好的面包和优质的奶酪。

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1. 1/2红色洋葱，切成薄片
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2. 1茶匙黄油或橄榄油
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3. 2切片吐司面包
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4. 1/2毫升橄榄油
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5. 2盎司切成薄片的奶酪(如钝子奶酪，芝士等等)

步骤

下面我们来看一下如何制作奇怪而美味的烤奶酪和焦糖洋葱三明治。

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1. 将洋葱片覆盖在烤盘上，加入黄油或橄榄油，略微拌匀即可。
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2. 在350F(176C)下烤15-20分钟，直至洋葱变软并变成深棕色。
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3. 面包放入烤箱预热，3-5分钟即可。
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4. 在面包片上涂抹一层薄薄的橄榄油，并在烤盘上涂抹一层薄薄的橄榄油。
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5. 将切成薄片的奶酪放在一片面包上，在另一片面包上放上洋葱片，然后用烤箱烤3-5分钟,直到奶酪融化,面包金黄色,照亮油。
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6. 将两片面包堆在一起,切成两半享用您的奇怪的烤奶酪和焦糖洋葱三明治。

小贴士

不要烤得太久。烤奶酪在需要一段时间才能烤熟，但它们在烤得太久的情况下会过度烤，从而干燥和硬化。确保在面包变成浅棕色之前只用几分钟定时烤奶酪。

使用多种奶酪。你可以使用你喜欢的任何奶酪，但是使用多种奶酪更好吃，令人感到新鲜。

您可以加入额外的配料。如果你想尝试一些不同的味道，你可以加入一些额外的配料，比如煎蛋、烟熏火腿、烤培根等。