小诀熬制承气汤
承气汤简介：承气汤是一种非常古老的中药方剂，据传是古代著名医学家张仲景的创制，主要用于治疗脾胃虚弱、气滞胸腹、胸腹胀满等症状。承气汤由黄芩、枳实、大黄、生姜、甘草组成，不同的病症可以添加不同的药材来调整剂量，加入配伍起到协同、增强功效的作用。
一、材料的筛选和熬制方法
1. 材料的选购。要选择质量好的中药材，一般建议到有信誉的中药店面或者知名的药业公司去购买，确保药材的新鲜度、质量和纯度。
2. 去杂。在熬制前要彻底清洗干净，把杂质、污物挑出，去掉不干净的部分。
3. 捣细研磨。把大枳实、大黄壳等坚硬的药材先捣碎，把药粉和粗壳分离出来，可选择使用药材粉末，这样可提高中药吸收率并减少中药吃出的不干净的感觉。
4. 熬制方法。先将黄芩、枳实、生姜、甘草用水浸泡1个小时去掉水，再加入大黄和足量水，大火煮开，然后改为小火慢熬1个小时，滤出渣后取药汁即可饮用。
二、食用适宜量
承气汤副作用较大，所以要在医师的指导下使用，特别注意肝肾功能不全的患者禁用。在服用过程中，要逐渐增加药量，以避免中药引起的不适反应。用药时一定要注意少量多次服用，一次不超过200毫升。
三、承气汤的食疗效果
1. 调和胃气：承气汤具有调和胃气的功效，能够缓解胃口不畅的症状，对胃寒、胃痛、脾胃虚弱等症状都有明显的改善作用。
2. 改善饮食不规律：现代人的工作压力大，常常饮食不规律，特别是吃夜宵、熬夜等不健康的生活习惯。承气汤能够调整肠胃的功能，增加胃肠的消化、吸收能力，提高人体的免疫力，使得饮食习惯不好的人得到更好的康复效果。
3. 改善积食便秘：承气汤还具有行气开胃的作用，能够改善肠胃和习惯性便秘，缓解身体疲劳、精神萎靡等症状。
总之，承气汤是一种非常适合中气虚弱者的中药方剂。在平时的生活中，可以适当食用一些承气汤或配伍一些中药，对于提高免疫力、增加体质、改善身体状况都具有积极的促进作用。