拔丝香蕉-家常菜谱100道简单
准备食材
拔丝香蕉是一道经典的家常菜,非常容易准备,但是需要准备一些食材。首先,准备4-6根新鲜的香蕉,确保香蕉的新鲜度,然后将香蕉切成薄片。其次,准备一些植物油、糖、盐和一些香料,比如一些少量的肉桂粉、八角和陈皮等。烹饪步骤
烹饪拔丝香蕉是非常简单的,首先,将植物油倒入锅中,将温度调到中等,然后把切好的香蕉片放入锅中煎炒。煎炒时,可以撒一些糖和盐,让香蕉变得更美味。当香蕉变得金黄色,软烂时,可以加入一些香料,如肉桂粉、八角和陈皮等,继续煎炒,直到香料的味道完全散发出来。拔丝香蕉就可以上桌了
拔丝香蕉做好后,可以撒几片熟火腿碎,拌入香蕉中,再用果汁或果酱淋在上面,就可以上桌了。拔丝香蕉口感非常好,既香甜又酥脆,尤其适合孩子们,还非常适合夏季,一家人在家一起吃拔丝香蕉,让家庭团聚更加温馨。